产品名称:辛烯基琥珀酸淀粉钠(OSA淀粉)
产品介绍:具有稳定性能的乳胶体。辛烯基具有疏水亲油性,用作乳浊液稳定剂,可代替阿拉伯胶。
用途:乳化剂、增稠剂。
使用标准:依照GB2760按需添加。
功能与特性:
功能 |
型号 |
产品应用 |
特性 |
乳化性 |
稳定性 |
粘度 |
乳化剂
稳定剂
浑浊剂 |
FS1010系列 |
饮料产品的乳化剂、稳定剂、增浊剂。 |
★★★★★ |
★★★★★ |
★ |
FS1030系列 |
★★★★ |
★★★★★ |
★ |
乳化、增稠产品 |
FS1040系列 |
肉膏、膏状香精、含油调味酱料等乳化增稠。 |
★★★★★ |
★★★★★ |
★★★ |
微胶囊、
包埋产品 |
FS1020系列 |
粉末香精、脂溶性维生素粉末化、含油物质粉末化、喷雾干燥产品。 |
★★★★★ |
★★★ |
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FS1050系列 |
★★★★ |
★★★★ |
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FS1060系列 |
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★★★★★ |
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★表示最低或最弱,★★★★★表示最高或最强 |